Lúcuma
Fresco entero, Pulpa congelada, Pellets
100% Pulpa natural elaborado a partir del fruto maduro, fresco, sanos,
libres de materias extrañas, daños mecánicos, fermentación ó afectados por insectos;
de olor y sabor característico a la variedad. El cual es seleccionado, lavado, desinfectado,
pelado, pulpeado, envasado, pesado, sellado, plaqueado, congelado a -18°C en el centro térmico
del producto, encajado, paletizado y almacenado a una temperatura no menor a -18º C.